薫製キット(ダンボール)

朝:レーズンパン、ヨーグルト、オレンジ。

昼:カレーうどん。

西松屋、イオン、ホームセンターでいろいろ買い物。

帰宅後は長男とジェンガ。

夜:チャーハンと冷凍ギョウザ。

ホームセンターでダンボールの簡易燻製キットとスモークチップを買った。

二段構造にするために網を追加。

スモークチップはサクラ、ヒッコリー、ミックスが売っていて、見るとどれも「肉や魚に合う」と書いてある。

分からないのでとりあえずオールマイティーと書いてあるミックスを選んだ。

これで天気のいい週末に庭で燻製を作ってビールを飲もう(´∀`)

今日はコーラ。

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